DHAとEPAが子供の発育にいいって?

  • DHAとEPAが賢い脳を作る

 数年前、「おさかな天国」という歌が流行りましたね。スーパーの鮮魚コーナーなどで流れていることを覚えている人も多いのではないでしょうか。あの歌の歌詞に「魚、魚、魚、魚を食べると、頭、頭、頭、頭が良くなる」という部分がありますが、これは全く嘘ではありません。魚の油にはDHAとEPAが含まれており、なかでも特にDHAには脳の発達や働きを促進させる効果があるのです。

 

 DHAは、人間の脳や神経組織に多く存在する物質であり、これらの組織が発達するために欠かせない栄養素であるとされています。DHAの摂取量が不足すると、脳内の神経細胞の働きも低下してしまうのです。

 

 実際に、脳が大きく発達する時期である胎児期から乳児期にかけてのDHA量を測定したデータを見てみても、DHAは妊娠後20週間ごろから徐々に上昇していき、生後も上昇を続けていることが分かります。脳の発達とともにDHA量が上昇していくことからも、脳の発達にはDHAが深く関与していることが示唆されています。

 

  • DHA・EPAが様々な能力を向上させる

 1970年代に「日本人の学力の高さは魚をよく食べる食生活に関係がある」というデータが報告されてからというもの、世界中の様々な機関でDHAの研究が行われています。

 

 例えば、オックスフォード大学での研究では、小学生を対象として1日に600mgのDHA・EPAを摂取するグループとしなかったグループの読解力を比較したところ、摂取した子供の方が読解力・書き取り能力が向上していました。

 

 それだけではなく、同様の研究において、子供の行動を保護者に評価してもらったところ、DHA・EPAを摂取したグループにおいて反抗性と多動性において顕著な改善が見られました。このほかにも、情緒不安定の改善なども報告されており、子供の心の発育にも効果があることが分かっています。DHAとEPAの摂取によって、子供がより社会性の高い行動がとれるようになったのです。

 

 この様に、頭脳だけではなく心も健全に発育していくために、DHAとEPAがもたらす効果は大きいことが分かっています。

 


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